第108章 诗与小女（1 / 2）

　　而保康门书坊老店的后院空下来，修葺一新，室内添置数张造型古雅的杨木长桌，室外四方院内摆设几只小小的方桌，桌旁匹配足数的玫瑰椅，提供给客人们借书观看时安坐。

　　院落中插花燃香，雅致万分。

　　书生们本以为，能租胡床坐在书架下读书已经是非常美的一件事，可如今罗氏书坊更上一层楼，能提供这样的环境，实在是叫人难以置信。

　　后来罗氏书坊重新开业他们才知道，到后院观景读书是有门槛的，需要先购买酒水才有座位可坐。

　　有些书生觉得不平，但听说罗氏书坊提供的酒水，都是由那个著名的柳井巷茶坊提供，便息了反对的声音。柳井巷茶坊在京中的风头多大，实乃众所周知，预约座位的花笺曾一度贵如金箔，能去上一趟实属不易。

　　罗氏书坊能提供来自柳井巷茶坊的点心饮子，那还真是……

　　挺吸引人的。

　　做生意这件事，说白了就是整合资源为自己所用。

　　罗月止同周鸳鸳共同经历了这么多事，这样一单生意说出口，都不用费口舌谈判，周鸳鸳哪儿有什么不同意的。

　　周鸳鸳信任他，犹如信任亲生的兄长，知道罗月止必定不会亏待她，若罗月止叫她闭着眼睛去签契子，没准她都会直接提笔签下的。

　　如今天气寒冷，柳井巷茶坊最经典的那款薄荷茶已不太好卖了。罗月止听周鸳鸳谈起这件事，把手塞在阿晞肚子底下暖着，开口给她提供了一个崭新的饮品点子。

　　首先要在锅中煮茶，待茶水煮熟，便将生牛乳倒入茶水，继续煮止轻微沸腾，加入蜂浆与白糖调味，出锅过滤茶叶，便能得到一碗醇厚甘甜的茶乳。将热腾腾的茶乳倒入广口碗，配以甜赤豆、芋头、山楂、熟燕麦、核桃碎、黄豆元子等多味食材点缀。

　　茶可祛乳腥，乳可添茶润，甘甜醇美，配料繁多，口味与趣味皆是上成。

　　《千金方》认为牛乳生饮微寒，而熟食偏温，加上各式温热的食材搭配，在寒冬之中还有些疗补的功效。

　　北宋时候已有食用牛乳的例子，但通常是作为乳酪，分块而食之。皇宫之中甚至还有个“乳酪院”，从属于饲养牲畜的左骐骥院，专门负责收取牛乳，制成奶酪乳饼，供给御厨。

　　但这样将牛乳与茶水共煮，加入各式食材，犹如夏日制乳冰酪的做法，真真是头一回见到。

　　就算是周老丑这样辨识天下茶点的老炮儿，也是闻所未闻，直呼奇异。