第387章 不够吃1070（1 / 2）

　　 刘备很关心老百姓的生活，去年大旱，他在关中没事情做，亲自带头抗旱。

　　 今年听说可能要闹蝗灾，自然也表示足够的关心。

　　 当然也不会说，张和奏报什么，他就信什么的，虽然可以的话可以这样。

　　 为了一碗水端平，找了懂的官员和百姓询问，最后确定今年爆发蝗灾的可能性很大。

　　 在这个基础上，才开始全国抗蝗，为此停掉今年的战争。

　　 张和给出的方略很完善，完善到沮授和田丰，都没办法进一步修改的程度。

　　 只是针对蝗虫做熟了能不能吃的问题，提出疑问。

　　 对于雇人抓捕，甚至驱赶鸡鸭去吃田地里面的蝗虫，还是很认可的。

　　 为了集中饲养鸡鸭，甚至需要主动去养殖蚯蚓。

　　 蝗虫和蚯蚓差不多，也能用来喂养鸡鸭，完全可以雇人抓捕蝗虫，作为鸡鸭的饲料。

　　 “能不能吃的，派人抓一些过来，做熟了不就知道了？”已经回来长安，提拔为大司农的甄逸，自然无条件支持张和。

　　 找人询问的时候，各地的田里和野外，已经能看到蝗虫的幼虫。

　　 就那数量来说，的确不正常。

　　 幼虫只会跳不会飞，抓起来也容易许多，就是量比较少，就如同小虾米一样。

　　 刘备一声令下，命人按照蒸炸煎煮烤的方法进行烹饪。

　　 至于说蒸这烹饪方法，这时代真就有，不过竹蒸笼是张和推动的结果，算是竹纸行业的副产品。

　　 在这之前，这时代主要用‘甑’这种炊具进行蒸煮，三星堆挖掘的所谓蒸馏器皿就这玩意。

　　 不用想也知道，单纯蒸煮出来的蝗虫，那绝对是黑暗料理。

　　 就算是后世，主流的还是以炸为主，要不然就油煎，烤应该也可以。

　　 考虑到百姓那边，很少有那么多油脂可以使用，所以都是直接加盐去做。

　　 烤蝗虫显然是性价比最高的，不过味道最好还是油炸，蒸煮之后再火烤或者煎炸也能接受。