张家界茶农反映炒茶机被贴封条538（1 / 1）

古之湘西，有地名张家界，山川秀美，茶韵飘香。当地茶农，世代以茶为生，制茶之术，传承千年。莓茶之名，享誉四方，为当地之特产。

昔日，有网传张家界农业局封炒茶机之事，众议纷纷。视频之中，封条赫然，引人关注。永定区莓茶生产加工棚点专项整治行动工作专班办公室，为封条之出处。乃有当地官员言，莓茶为当地重点发展之业，整治小作坊，意在提升品质，非一刀切之举。然茶农之中，或有不解，以为干预过甚。

吾闻之，深思矣。茶，乃天地之精华，人之情感所寄。千年制茶之术，岂能以一标准而衡量乎？然今日之世，食品安全重于泰山，整治之举，亦有其理。

然则，整治之道，当以引导为主，非强制为要。若茶农之制茶环境、技艺合乎标准，何须封禁其炒茶机？若条件不足，当助其改善，非一封了之。吾思张家界莓茶之未来，当以品质为本，以传统为魂。政府当扶持茶农，提升技艺，而非一味干预。茶农亦当自强不息，精益求精，以传承千年之制茶之术。至于管得太宽与否，当视具体情况而定。若政府能引导茶农提升品质，而又不损害其利益，则可谓恰到好处。若干预过度，则恐失民心，亦非长久之计。

故吾以为，张家界莓茶之整治，当以平衡为要，既保品质，又护传统，方为上策。